Karins lyxiga semesterdrink
Fira in semestern med melon, mynta och ett torrt bubbel! Till 8 drinkar behöver du:🍉 6 dl vattenmelon (gärna kärnfri)🌿 20 strimlade myntablad🍯 2 tsk flytande honung🍋 1 msk citronskal🍾 mousserande vin Gör så här: Skär melonen i kuber, ta bort kärnor och lägg fruktköttet i en mixer. Tillsätt mynta, flytande honung och citronskal. Mixa […]
Robins starka lukt- och smakresa
Har du också ätit alldeles för gott den senaste tiden? Unna dig då ett besök på Disgusting Food Museum i centrala Malmö. Här har de mest udda och avskyvärda delikatesserna från världens alla hörn samlats under ett och samma tak. Känsliga magar varnas. Men som tur är behöver du inte betala extra för spypåsen, den […]
Mirandas härliga gurksallad
Säg hej till sommarens enklaste och godaste gurksallad! Allt som ska hackas och blandas för denna goding är gurka, salladslök, dill och burrata. Ringla över någon god olja, pressa på citronsaft, salta och peppra. Servera som ett tillbehör eller hiva ner färskpotatis och ät som en potatissallad. Facebook Twitter LinkedIn
Sophias hundvänliga restaurangtips
Om du har en hund kan jag varmt rekommendera ett besök på restaurangen Grisen och Draken i Brösarp. Här får våra fyrbenta vänner det absolut bästa bemötandet samtidigt som du själv får avnjuta alldeles utsökt mat. Menyn erbjuder smarriga grisburgare, vegetariska burgare, klassiska currywurstar á la Berlin, räksallad med asiatisk twist och rejäla desserter. De […]
Luddes spännande boktips
Det är sent i augusti, sommarledighetens sista skälvande dagar. Litteraturprofessor Arne och konstnären Tove befinner sig på Sørlandet tillsammans med sina barn. Vännen Egil bor i ett hus alldeles i närheten, prästen Kathrine är på väg hem från ett seminarium, fritidsledaren Emil repar med sitt band, journalisten Jostein är ute på stan och hans flickvän […]
Boels läskande flädersaft
Gör egen flädersaft (eller hyllesaft som man även säger i Skåne) av fläderblommor. Här är ett superenkelt recept som inte går att misslyckas med. Du behöver:🌸 40 blommor🍋 4 citroner🍚 2 kg socker🍷 50 g vinsyra Gör så här:Skölj blommorna och lägg i en kastrull. Koka upp 3 liter vatten och rör i sockret tills […]
Olofs medeltida äventyr
På en halvö mellan Västra Ringsjön och Östra Ringsjön mitt i Skåne hittar du detta gamla kloster, med anor från 1100-talet. Här får du sjöutsikt när du njuter av en kaffe i Trädgårdscaféet, en historielektion när du vandrar runt i nunnornas medeltida valv och stor sinnlig njutning bland de tusentals rosorna i rosenträdgården. Här finns […]
Annas pilliga pyssel
Var kreativ i sommar och gör en ”oro” att hänga utomhus. Den kan bli en rolig aha-upplevelse för gäster. Jag gjorde min av stommen till en lampskärm och rev 2 cm tjocka remsor av ett Marimekkotyg som jag knöt fast. Men experimentera gärna med olika material. Utforska en mängd olika tyger, snören, rep eller till […]
Berths utflyktstips i mellersta Skåne
Delikatesser och växter i BjärhusPå Bjärhus har du möjlighet till att köpa trädgårdsväxter av fantastisk kvalitet, delvis egenodlade. Du kan också handla delikatesser såsom charkuterier och ost, samt närproducerade grönsaker i den närliggande gårdsbutiken. Perfekt för en picknick i närliggande Vedby strövområde. Skogspromenad i VedbyVedby strövområde bjuder på en rik flora av trädarter. Här finns […]
Åsas somriga femstegsraket
Gå på loppis. Köp trädgårdsmöbler i behov av renovering. Köp någon trevlig färg att måla trädgårdsmöblerna i. Lyssna på podden Kafferepet medan du målar. Baka en rabarber- eller blåbärspaj och ta en fika ute när färgen har torkat. Facebook Twitter LinkedIn