Karins lyxiga semesterdrink
Fira in semestern med melon, mynta och ett torrt bubbel!
Till 8 drinkar behöver du:
🍉 6 dl vattenmelon (gärna kärnfri)
🌿 20 strimlade myntablad
🍯 2 tsk flytande honung
🍋 1 msk citronskal
🍾 mousserande vin
Gör så här:
- Skär melonen i kuber, ta bort kärnor och lägg fruktköttet i en mixer. Tillsätt mynta, flytande honung och citronskal. Mixa till en slät juice. Häll upp i glassformar och ställ i frysen.
- Sätt i glasspinnar i formarna efter ca 1 timme. Låt stå i minst 5 timmar.
- Lägg glassen i vinglas, toppa med mousserande vin och en kvist mynta.
Facebook
Twitter
LinkedIn