English
Tankar och nyheter
8000 kalorier till lunch
2011-09-26 14:33
Hälsotrenden bland restaurangerna är fortsatt stark. Salladsbarer, GI-alternativ, rawfood och ersätter ofta både ärtsoppan och pannbiffen. 2005 öppnade Jon Basso, som tröttnat på alla kolhydratslarm och fettfria alternativ, hamburgerrestaurangen the Heart Attack Grill. Och ja, du gissar rätt. Givetvis ligger haket i USA. På Heart Attack Grill serveras bara onyttig mat. Inga lightprodukter eller fruktbufféer så långt ögat når. Istället består menyn av hamburgare av det mer fettstinna slaget. Vad sägs om the quadruple bypass burger som innehåller 8000(!) kalorier? Till det rekommenderas pommes frites friterade i grisfett och milkshake gjord på en stadig bas av smör, socker och grädde.

Eftersom maten är allt annat än hälsobringande är servitriserna klädda som sjuksköterskor. Restaurangchefen själv spelar rollen som läkare och när man klämt i sig sin måltid plockar han gärna fram stetoskopet för att kontrollera att hjärtat fortfarande slår. Har man varit en riktigt duktig kund, förlåt, patient blir man också körd ut ur restaurangen i rullstol. Som om det inte vore nog med hälsofarligheter så äter alla som väger över 160 kilo gratis.

Det finns få sammanhang där vår svenska halv-special kan kallas hälsokost, men detta torde vara ett av dem.
 

Lägg till kommentar


Säkerhetskod
Uppdatera